RECEPT: VANILLA MATCHA LATTE

Vanilla Matcha Latte is de perfecte mix van romige melk, frisse matcha en zoete vanille. Licht, energiek en helemaal van nu. Ideaal voor wie iets anders wil dan koffie, maar wél een boost zoekt. Thuis een stijlvolle traktatie, op de horecakaart een echte blikvanger. Fris, hip en vol smaak.

Ingrediënten
Bereidingswijze

Meng het warme water (80 graden) met de honing en matcha poeder.

Voeg ijsblokjes toe aan de glazen en giet het matcha mengsel hierover.
Meng de vanille siroop in de melk
Schuim de melk met de siroop koud op en schenk dit over het matcha mengels en het ijs. Tot ongeveer 2 cm onder de rand van het glas
Voeg met de bolle kant van een lepel de espresso toe aan het glas
Voeg ter decoratie een muntblaadje of aardbei toe.