RECEPT: ESPRESSO MINT ICED TEA

Espresso Mint Iced Tea is een frisse mix van espresso en munt – verrassend en verkwikkend. Geen ijsthee, maar een koele koffiedrank met een twist. Heerlijk op een warme dag, als oppepper in de middag of als opvallend drankje op de horecakaart. Thuis makkelijk te maken, in de zaak een echte blikvanger.

Ingrediënten
Bereidingswijze

VOOR 2 PERSONEN

240 ml bruisend water
4 eetlepels honing
4 takjes munt
2 shots espresso

Zet 1 shot espresso
Vul een shaker of kannetje met ijs, honing, munt en koffie. Schud of roer goed door.
Vul je glas (+/- 300 ml) met 2/3 ijs.
Schenk de mix in je glas gevuld met ijs.
Maak het af met bruisend water, bijna tot aan de rand van het glas. Gebruik evt. een takje munt als decoratie.