Leer de alle basisvaardigheden van een barista

Wij trainen volgens het internationaal gevalideerde SCA (Specialty Coffee Association) systeem. Onder begeleiding van één van onze gecertificeerde barista’s volg je de SCA Barista Skills Foundation training en doe je daarna examen om een officiëel SCA certficaat te behalen.

We komen graag met je in contact om de data en mogelijkheden te bespreken!

Inschrijven of meer info

Inhoud

Inhoud training

Tijdens de SCA Barista Skills Foundation training leer je de basisvaardigheden van een barista. Uiteraard leer je hoe je een perfecte espresso moet zetten en hoe melk opgeschuimd wordt, maar ook wat het verschil is tussen arabica en robusta, waarom versheid van bonen zo belangrijk is en de hygiëne van de werkplek. Kortom een dag vol met noodzakelijke kennis, maar ook veel proeven en oefenen.

Duur: 1 dag - 75% theorie en 25% praktijk

Locatie: SMIT&DORLAS Koffie Academie
(Nijverheidsweg 1, Mijdrecht) (op locatie is op aanvraag)

Kosten: € 260,- excl. btw p.p. (incl. € 70,- SCA kosten (examen en certificaat), lunch en rondleiding in onze branderij)
SMIT&DORLAS klant? Dan krijg je 25% korting op deze training. Vraag naar de voorwaarden.

Inschrijven of meer info

Andere SCA trainingen

SCA Barista Skills Intermediate

Tijdens deze training ga je een stap dieper in op de kennis over koffie en het bereiden van de koffie

Meer informatie

SCA Barista Skills Professional

Deze training is voor de barista die verder wil op het gebied van kennis en het scheikundig benaderen van koffie

Meer informatie

SMIT&DORLAS Koffie Academie

Ben je werkzaam in de horeca of word je van nature enthousiast van koffie of latte-art? Bij de SMIT&DORLAS Koffie Academie leer je de kneepjes van het barista-vak. Word gecertificeerd barista en verblijd jouw omgeving met de lekkerste koffiecreaties.

Naar trainingsoverzicht

Heb je nog vragen? Neem contact met ons op!

Bel ons op 0297-284 000

Neem contact op via de mail

Of bekijk onze veelgestelde vragen